徐福，一作徐巿，秦代方士，齐地（今江苏连云港一带）人。据《史记·秦始皇本纪》载，秦始皇二十八年（前219），徐福上书言海中有三神山（蓬莱、方丈、瀛洲），仙人居之，请得斋戒与童男女求之。秦始皇遣徐福发童男女数千人入海求仙药。
徐福虽以求仙药闻名，但其活动客观上促进了药物知识的传播和海上交流。相传徐福最终东渡至日本（一说），带去了中国的医药知识、农耕技术和文化。日本民间至今有徐福遗迹和传说。在医学史上，徐福代表了秦代方士求药的活动，反映了早期对"不死药"的探索，虽带有方术色彩，但其中涉及的药物采集和海上交流，对后世药物学发展有一定影响。
（出处：《史记·秦始皇本纪》《史记·淮南衡山列传》）