益气和中，生津润燥，清热解毒。治赤眼，消渴，休息痢；解硫黄、烧酒毒。 ①宁原《食鉴本草》："宽中益气，和脾胃，下大肠浊气，消胀满。" ②《纲目》："清热散血。" ③《医林纂要》："清肺热，止咳，消痰。" ④《本草求真》："治胃火冲击，内热郁蒸，症见消渴、胀满。并治赤跟肿痛。" ⑤《本草求原》："解硫黄毒。" ⑥《随息居饮食谱》："清热，润燥，生津，解毒，补中，宽肠，降浊。"
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1 图
豆腐 · 《中药大辞典》
本草
Dòu Fu · 正在阅读第 2 份资料
豆腐2条来源
《中药大辞典》
本草形色
资料图片
图片用于辅助查阅；请结合资料原文、基原和性状信息辨识。
按原书资料查看
我们把这味药的现有资料按内容分组，原书没写的地方不会补写。分组只是为了好找，不代表哪一项更重要，也不是给个人的诊疗结论。
- 性味
- 甘，凉。 ①《本草图经》："寒。" ②宁原《食鉴本草》："味甘，平。" ⑧《随息居饮食谱》："甘，凉。"
- 归经
- 《本草求真》："入脾、胃、大肠。"
功效、用法与风险
集中呈现当前资料中的功能主治、用法用量、注意与禁忌及毒性相关记载，便于查阅与对照。
功能主治
来源、形态与鉴别
用基原、形态和性状确认“它是谁”，避免只凭名称或单张图片判断药材。
药材基原
为豆科植物大豆种子的加工制成品。
炮制、制法与保存
了解药材从采收到使用前的处理方式；不同年代与资料来源的标准可能并不相同。
制法
一般用黄大豆，以水浸约一天左右（夏季可较短），待豆浸胖后，带水磨碎，滤去渣滓，入锅煮沸，即成豆腐浆，再点以盐卤或石膏，即凝成豆腐花，然后用布包裹，榨去部分水分，即成。
处方、附方与应用记录
保留原资料中的组方与应用记载，只用于学习和研究，不直接构成现代诊疗建议。
附方
①治休息痢：醋煎白豆腐食之。（《普济方》） ②治饮烧酒过多，遍身红紫欲死，心头尚温：热豆腐切片，满身贴之，冷即换，苏醒乃止。（姚可成《食物本草》）
资料原文与历代论述
看原文摘录、出处和历代医家的说法，不只看一句总结。
资料摘录
《中药大辞典》
历史出处与引文
《本草图经》
学完后小结
第二种学习方式读完这一味，再用自己的话留下理解
不用重复抄资料。写下你真正理解了什么、仍然疑惑什么，或以后最想记住什么。
“加入复习”会自动把这份小结作为答案，以后回顾时再问你一次。